Cara Menjatuhkan sapi yang baik dan benar

Berikut video cara menjatuhkan sapi yang baik dan benar sebelum disembelih

Panitia pemotongan hewan kurban, biasanya selalu kerepotan untuk menjatuhkan hewan kurban, terutama sapi, sebelum disembelih.

Langkah-langkah untuk merebahkan atau merobohkan sapi adalah sebagai berikut :

1. Siapkan seutas tali dengan panjang kira-kira 10 meter.

2. Anda cukup melilitkan tali pada badan sapi seperti pada gambar di atas.

3. Satu orang bertugas memegangi kepala sapi (memegang “keloh”) untuk mencegah kepala sapi tertekuk saat jatuh.

4. Kemudian anda harus menarik ujung tali ke arah belakang maka sapi akan terduduk dan akan tebaring dengan perlahan.

5. Untuk melakukan teknik ini tidak diperlukan tenaga yang besar, hanya saja anda harus yakin.

6. Apabila sapi sudah terbaring jangan kendurkan tali, apabila tali kembali kendur maka sapi bisa bangkit kembali.

7. Anda harus menahan pada posisi awal anda seperti pada saat menarik ujung tali.

8. Untuk penanganan lebih lanjut, masing-masing kaki depan dan belakang diikat menjadi satu. Leher ditekan agar sapi tidak bangkit lagi.

Apabila anda masih kurang jelas dengan penjelasan di atas, anda dapat menonton langsung videonya